О программе
Bachelor of Culinary — эта программа предназначена для студентов, желающих построить карьеру в управлении рестораном. Чтобы стать творческим лидером в быстро меняющемся мире ресторанного менеджмента, совершенствуйте свои навыки работы с людьми, открывая преобразующую силу гостеприимства в бизнесе и развивая свой потенциал для эффективного общения, развития отношений с клиентами, повышения производительности и достижения долгосрочного успеха в ресторанном бизнесе.
Возможные будущие профессии
- Rostering Supervisor;
- Human Resources Coordinator;
- Recruitment Manager;
- Training Manager;
- Human Resources Manager;
- Director of Human Resources;
- Resort Management;
- General Manager.
Языковые требования
- IELTS 6.0, не ниже 5.5 в каждом модуле.
Академические требования
- быть старше 18 лет;
- удовлетворительное завершение австралийского 12-тилетнего обучения или эквивалентного зарубежного среднего образования.
Начало обучения
Январь, июль
|
Самые низкие цены на программы Bachelor of Culinary (Bachelor of Business, International Restaurant Management) у нас! Не упускай свой шанс получить стипендию при зачислении с нами! Более дешевые курсы в Австралии по этой специальности ты не найдешь!!! А если найдешь, приходи к нам и мы предложим тебе это обучение дешевле:) |
Подай заявку сейчас онлайн! Консультации бесплатно.
Другие предложения по программам обучения в Австралии
Другие предложения по программам обучения в Новой Зеландии
Внимание! Получить образование в данной сфере можно в десятках учебных заведений страны. Опубликовать их все на нашем сайте не представляется возможным физически. Если Вы не нашли интересующий Вас курс обучения на нашем сайте, пожалуйста свяжитесь с нами для обсуждения деталей и мы предложим вам нужную программу.
По вопросам консультации и зачисления, также пожалуйста связывайтесь с нами по контактам здесь
или звоните/пишите бесплатно (Viber, Whatsapp):
Le Cordon Bleu — крупнейшая школа сервиса гостеприимства и кулинарии в мире. Le Cordon Bleu присутствует примерно в 20 странах, где в более 40 международных школах ежегодно учится порядка 20 000 человек. Студенты обучаются нашими шеф-поварами, большинство из которых приходят из ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, или являются победителями престижных конкурсов и титулов, таких как Meilleur Ouvrier de France. Они передают знания классической французской кухни и современных международных кулинарных приемов.
1 этап, 6 месяцев, обучение в кампусе
- Kitchen Operations Management
- Food and Beverage Service
- Communication
- Wine Fundamentals
- Food and Beverage Cost Control
- Accounting Principles and Practices
- Stage 1 Industry Workshop
- Management Concepts
2 этап, 6 месяцев, обучение на производстве
- WIL 101
3 этап, 6 месяцев, обучение в кампусе
- Introduction To Marketing
- Hospitality Financial Management
- Human Resource Management
- The Hospitality Experience
- Restaurant Concepts
- Food Quality Management
- Culinary Practice
4 этап, 6 месяцев, обучение на производстве
- WIL 201
5 этап, 12 месяцев, обучение в кампусе
- Advanced Marketing
- Leadership and Management in Action
- Hospitality Business Law
- Entrepreneurship and Business Management
- Strategic Management
- Quality Service Management
- Decision Making For Managers
- Food and Wine Philosophy
